Foie Gras de Canard flambé avec pommes caramelizés

 

Salad d’avocat et crevettes

 

Moules farcies au persillade

 

Salad de chevre chaud

 

Châteaubriand avec une sauce au choix

 

Cotes d’agneau avec une sauce de groseille et baies roses

 

Filet de Sandre avec une sauce hollandaise

 

Fillet de porc avec des pruneaux et pommes

 

Fromage

 

Choix de Desserts ou Glace